Καραβίδα γλυκού νερού
Η καραβίδα του γλυκού νερού αλιεύεται στις ελληνικές λίμνες και έχει φυσική γεύση, ιδανική για τους λάτρεις των προϊόντων που αλιεύονται σε λίμνες (δοκιμάστε τη σε ζυμαρικά, ριζότο, σωτέ ή στα κάρβουνα). Οι καραβίδες μας διαλέγονται, συντηρούνται και συσκευάζονται στις εγκαταστάσεις μας, προκειμένου να παραδοθούν ζωντανές σε Ευρώπη, Ασία και Αμερική. Ακολουθούνται πιστά όλες οι απαραίτητες διαδικασίες που ορίζει το τμήμα ποιοτικού ελέγχου, ώστε να εξασφαλιστεί η ποιότητα και η ασφάλεια του προϊόντος.
Fresh water crayfish
Astacus Leptodactylus
Αλιεύεται στην Ελλάδα (Λίμνη Πολύφυτου)
5-10 κομμάτια / κιλό
10-15 κομμάτια / κιλό
15-20 κομμάτια / κιλό
20-30 κομμάτια / κιλό
30-40 κομμάτια / κιλό
Fresh water
5 κιλά
13 °C σε δεξαμενές
5 - 6 °C σε ψυγεία
X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X |
Ιαν | Φεβ | Μάρ | Απρ | Μάϊ | Ιούν | Ιούλ | Αύγ | Σεπ | Οκτ | Νοέ | Δεκ |