Ζωμός Καβουρίου

ΑΠΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΠΛΕ ΚΑΒΟΥΡΙ

Σιγοβράζει για να δώσει κάθε απόχρωση της θάλασσας. Πλούσιος σε φυσικό umami, προσδίδει βάθος και ένταση σε κάθε δημιουργία. Ιδανική βάση για ριζότο, φίνα ζυμαρικά ή εκλεπτυσμένες σάλτσες. Αναδεικνύει τη γλυκύτητα των οστρακοειδών, συμπληρώνει αρμονικά τα λαχανικά και συνοδεύει με ισορροπία θαλασσινά και κρεατικά.

Ένας ζωμός με χαρακτήρα που προσδίδει ουσία σε κάθε πιάτο.

Ζωμός καβουριού

Από Ελληνικό μπλε καβούρι

Συστατικά: Ζωμός μπλέ καβουριού, τροποποιημένο άμυλο.

Διατροφική Δήλωση Ανά 100g
Ενέργεια 130kJ / 30kcal
Λιπαρά 0,1g
εκ των οποίων κορεσμένα 0,1g
Υδατάνθρακες 6,1g
εκ των οποίων σάκχαρα 3,1g
Εδώδιμες ίνες 0g
Πρωτεΐνες 1,3g
Αλάτι 2,19g

Ζωμός μπλέ καβουριού - CALLINECTES SAPIDUS

Θερμοκρασία συντήρησης : 0°C – 4°C

Διάρκεια ζωής : 60 μέρες

Καθαρό βάρος: 500 ml.

Χωρίς συντηρητικά

Download leaflet

Συνεργαστείτε με τη Mytilos.

Αναβαθμίστε τη γαστρονομική σας πρόταση.

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ