Αστακός Πορτογαλίας

Ο - για πολλούς - νοστιμότερος αστακός, αλιεύεται νότια της Πορτογαλίας και φτάνει αεροπορικώς στην Ελλάδα. Διατηρείται σε θαλασσινό νερό, στα συστήματα συντήρησης των εγκαταστάσεών μας, συσκευάζεται και οδηγείται στην ελληνική αγορά. Είναι ο αστακός με τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε ψίχα και είναι διαθέσιμος σε διάφορα μεγέθη. Μαγειρεύεται στη σχάρα και συνοδεύει ιδανικά τα ζυμαρικά.

Outlined Graphic spiny lobster
Mytilos spiny lobster Photo

Spiny Lobster

Palinurus Mauritanicus
Αλιεύεται στο βορειοδυτικό Ατλαντικό (FAO 34)

Μέγεθος

300/400gr
400/600gr
600/800gr
800/1000gr
1000/1200gr
1200+gr

Αλατότητα

1027 - 1029

Συσκευασία

5 - 10 κιλά

Συντήρηση

13 °C σε δεξαμενές
5 - 6 °C σε ψυγεία

Διαθεσιμότητα
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
Ιαν Φεβ Μάρ Απρ Μάϊ Ιούν Ιούλ Αύγ Σεπ Οκτ Νοέ Δεκ

Από το βυθό στο πιάτο σας

Shellfish and Ice

40 χρόνια στον αφρό της Μεσογείου

Crustaceans on the sea

Θα χαρούμε να σας ακούσουμε!

Sunset

Διαβάστε την πολιτική απορρήτου

Ηλιοβασίλεμα

Γνωρίστε τις περιόδους αλιείας

Οστρακοειδή σε κιβώτιο συντήρησης

Περιηγηθείτε στις περιοχές αλιείας

Αλιευτικά καράβια - ψαρόβαρκες στην θάλασσα

Προσιτή, καθημερινή πολυτέλεια

Crustaceans in the Ice

Τα εξαιρετικά θαλασσινά του Αιγαίου!

Aegean gourmet meal ready to eat on the plate

Τα εξαιρετικά θαλασσινά του Αιγαίου!

Aegean gourmet meal ready to eat on the plate

Τα εξαιρετικά θαλασσινά του Αιγαίου!

Aegean gourmet meal ready to eat on the plate

Τα εξαιρετικά θαλασσινά του Αιγαίου!

Finest Greek Seafood 

Τα εξαιρετικά θαλασσινά του Αιγαίου!

Aegean gourmet meal ready to eat on the plate